di Redazione | 21 Marzo 2024
“PiAnTiamo Tradizioni, Piantumazione uva Cardinal”. Si chiama così l’evento a firma della Pro Loco Guagnano ‘93 APS in programma sabato 23 marzo alle ore 16 in Contrada Antonio Sales a Guagnano, ideato e promosso, in partenariato con il Comune e il Gal Terra d’Arneo, con l’obiettivo di valorizzare la celebre uva da tavola recentemente inserita nell’elenco nazionale PAT (prodotti agroalimentari tradizionali).
L’uva Cardinal, conosciuta come “l’oro viola” per le sue eccezionali proprietà organolettiche e la sua rarità, rappresenta un prodotto fondamentale della tipicità e della tradizione agricola del paese, un vero e proprio patrimonio che l’evento – a cui si accederà per invito – mira a salvaguardare incentivandone la coltivazione. Si ricorderà l’importanza del prodotto mediante narrazioni e riflessioni a tema, ad opera di personalità del territorio chiamate a presenziare, a conferma dell’importanza della salvaguardia del prodotto e della tradizione ad esso legata. Nel mentre, avverrà la piantumazione delle barbatelle che sarà eseguita dagli stessi presenti.
«Siamo molto entusiasti di realizzare questo evento – dichiara il presidente della Pro Loco Guagnano ‘93 APS, Antonio Congedo – il riconoscimento dell’uva Cardinal come prodotto PAT è per noi, che da oltre trent’anni promuoviamo, incentiviamo e valorizziamo questa eccellenza della nostra terra, un tassello prezioso mediante cui creare maggiore interesse verso il prodotto. La nostra mission, di promuovere il territorio con tutte le forze possibili, ci porta a farlo, questa volta, partendo letteralmente dalle radici, con la piantumazione delle barbatelle di uva. Ringrazio il Comune di Guagnano e il GAL Terra d’Arneo per essere nostri partner in questo evento oltreché per aver voluto e ottenuto il riconoscimento PAT».
Media partner dell’evento: Salento Informa
Info su www.facebook.com/prolocoguagnano93
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