Sono aperte le iscrizioni per il Corso di Formazione per il Personale Alimentarista sostitutivo del libretto di idoneità sanitaria in accordo col Regolamento Regionale n. 5 del 15 Maggio 2008.
La fondamentale importanza del corso si esplica proprio nello scopo che si propone di raggiungere, cioè quello di formare gli alimentaristi al rispetto delle norme sanitarie e comportamentali necessarie a garantire la perfetta integrità igienica dei prodotti che si apprestano a distribuire ai consumatori.
L’inizio del corso, organizzato dall’Assessorato alle attività produttive del Comune di Guagnano in collaborazione con la Confcommercio Imprese per l’Italia di Lecce, è previsto per giovedì 30 ottobre e avrà luogo nei locali della Sala Consiliare del Comune di Guagnano, in p.zza M. SS. del Rosario, dalle ore 15.30 alle ore 19.30.
Il corso, ovviamente, è da intendersi obbligatorio per tutti gli addetti alla produzione post-primaria, alla trasformazione, alla preparazione, alla somministrazione e al commercio di sostanze alimentari e bevande.
Per qualsiasi tipo di informazione o approfondimento riguardo al corso e alle modalità di iscrizione, gli interessati possono rivolgersi alla segreteria organizzativa del C.A.T Confcommercio Lecce in via Cicolella, 3 al numero 0832/345146 – fax 0832/217221 – e.mail fo********@****************ce.it – www.confcommerciolecce.it.
Oppure direttamente alla segreteria del Comune di Guagnano, contattando il numero 0832704021 – Ref. Geom. Raffaele Ricciato.
